Bebis soppan
Potatis (Beroende på hur mycket soppa du vill göra)
1 Purjolök
3-400g Köttfärs
Dill (Välj själv efter hur mycket dillsmak du vill ha)
3dl Matlagningsgrädde
Vitpeppar (efter smak)
Salt ( Salta soppan i din egna tallrik)
Skala potatisen och skär sedan den i skivor. Hacka purjolöken och lägg ner den med potatisen. Blanda runt lite bland potatisen och purjolöken och häll sedan i vatten i kastrullen. Vattnet ska precis täcka över potatisen, inte mer än så. Låt koka i ca 20min.
Stek köttfärsen undertiden potatisen kokar. Krydda köttfärsen med vitpeppar.
När potatisen har kokat färdigt (ta bort kastrullen från plattan;) så ska man mosa det med en sånhär:
Vet ej vad det heter, så lägger ut en bild.
Det ska självklart vara lite potatisbitar kvar när man mosat..
Sen är det bara till att hälla i resten av det som är kvar, som är med i receptet.
På med kastrullen på plattan igen och låt det koka upp lite.
Hoppas ni förstår vad här står :P Annars är det bara till att fråga om ni undrar något, eller om jag förklarat dåligt hur man gör.
Oh tack ska lätt testa :)